咸莴笋

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-21 10:23:50

咸莴笋

(1)成品特色挺实,脆嫩。

(2)配料比例鲜莴笋10千克,盐1千克。

(3)加工过程

将鲜莴笋洗净,削去皮和老根,放入缸(坛)中,一层莴笋撒一层盐。装满后浇入18度盐水(与莴笋齐平),上压石块。第二天倒动1次,以后每隔2~3天翻倒1次.共倒5次。20天后即成。

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黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

关键词:莴笋莴笋食谱

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2018-04-19 08:29:06 优乐娱乐平台手机网友
莴苣怎么咸
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