香酥海蛎子

□ 作者:笛子爱吃 ‖ 来源:笛子爱吃美食博客    2012-03-16 08:17:34

春季补锌补脑的美味小食--香酥海蛎子

城里的人羡慕外面的人自由洒脱,外面的人却羡慕城里的人安稳温馨~~~~可是,既然这是每个人的必经之路,我们就得互相珍惜和保护~~~没有十全十美的姻缘,正如你自己都不是完美无缺的~~~对待愿意和我们共度一生的伴侣,怎么不能更多的宽容和谅解?(最近太多认识的、不认识的都挣脱了枷锁~~幸与不幸只有自己清楚)

香酥海蛎子

原料:海蛎子、低筋面粉、面包糠、包菜、鸡蛋、盐、黑胡椒、番茄酱(沙拉酱)

香酥海蛎子

香酥海蛎子做法

1、海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时

香酥海蛎子的做法  香酥海蛎子做法

香酥海蛎子怎么做 香酥海蛎子怎么做好吃

2、包菜剥开,切成细丝,放在冷水中浸泡半小时至脆,捞出沥干水分,做此菜的垫底

香酥海蛎子2  香酥海蛎子1

香酥海蛎子3 香酥海蛎子5

3、将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下,然后裹满面粉,然后再蘸蛋液,再裹满面包糠

香酥海蛎子6  香酥海蛎子8

 

4、锅里油加热,油七成热的时候,将海蛎下锅炸,炸至金黄酥脆即可出锅,将海蛎子铺在包菜丝的上面,吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱即可

 

 

上一页 1 2 下一页查看更多

香酥海蛎子的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-01 08:41:25
于 2019-05-11 12:20:22发布

就是啊,咋洗呢,总觉得一包粑粑

先清水洗净,加盐水泡三十分钟或更长,清水再洗净,特别是裙边稍微轻轻用手搓揉,冲几遍水就好了,沥干。
回复 支持0
2019-08-14 21:17:25
海蛎子冬天都生吃。
回复 支持0
2019-07-29 12:42:57
海蛎子还需要洗?大连人表示怀疑。
回复 支持0
2019-07-06 08:42:21
海蛎子怎么清洗好呢?
回复 支持0
2019-06-10 10:35:06
喜欢吃这个,可总弄不好
回复 支持0
2019-05-11 12:20:22
就是啊,咋洗呢,总觉得一包粑粑
回复 支持0