蚝油什蔬鱼丁

□ 作者:胖星儿 ‖ 来源:胖星儿美食博客    2013-09-09 14:10:38

肉类可以为宝宝的成长提供重要的营养支持,但是任何食物再好,也都要适度,如果每天都给宝宝吃红烧排骨、炖鸡块、清蒸鱼,反而无益宝宝的健康成长。最适合宝宝的吃肉方式其实是“吃小肉,少吃大肉”——也就是说,可以偶尔给宝宝做次红烧肉解个馋,日常也炒菜肉的方式给宝宝补充蛋白质基本就满足成长需要了。而且,这种“小炒肉”的烹饪因为烹饪时间短、口味清淡,更为健康。

蚝油什蔬鱼丁

蚝油什蔬鱼丁

原料:三文鱼,芦笋,彩椒,木耳,小葱,姜,蚝油

蚝油什蔬鱼丁原料

蚝油什蔬鱼丁的做法

1,三文鱼切小丁;芦笋切丁;黄彩椒切丁;木耳择成小朵;小葱切碎、姜切末。

蚝油什蔬鱼丁步骤1

2,锅里倒少许油,烧温后下葱碎、姜末爆香。

蚝油什蔬鱼丁步骤2

3,倒入三文鱼丁煎熟悉。

蚝油什蔬鱼丁步骤3

4,先倒入木耳略翻炒后,把芦笋、彩椒也倒入翻炒,加入蚝油调味后即可关火。这道菜试用烤鸭甜面酱做成酱爆鱼丁、或者把鱼肉换成鸡肉,也会很好吃。

蚝油什蔬鱼丁步骤4

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菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。

关键词:蚝油

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