牛肉炒土豆

□ 作者:火镀红叶 ‖ 来源:火镀红叶美食博客    2014-07-28 15:40:40

牛肉炒土豆

材料:牛肉、土豆

配料:葱、干辣椒、蒜头、油

调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒、生粉

牛肉炒土豆

牛肉炒土豆的做法

1备材料,牛肉用所有调味料腌15分钟,土豆切丝

2热锅,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用

3原锅加点油,爆香干辣椒、蒜头

4下土豆丝快炒

5下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉

6翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉,所有材料炒透

7投葱段,关火

8上碟

牛肉炒土豆步骤

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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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如何鉴别区别驴肉和牛

驴肉的肉质特别细嫩,这是其他肉类,如牛、羊肉无法相比的,而且驴肉具有很好的补气、补虚功效,非常适合用来滋养和补益身体。同时,驴肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉食,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。...[更多]

牛肉炒土豆的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-02 21:00:20 优乐娱乐平台手机网友
真的是太棒啦
回复 支持2
2018-12-11 01:12:15 优乐娱乐平台手机网友
好吧,我表示馋到我了
回复 支持2
2018-11-13 23:45:26 优乐娱乐平台手机网友
这颜色搭配的很有心思哦
回复 支持3
2018-11-08 00:30:11 优乐娱乐平台手机网友
已经很好很好了!
回复 支持1