咖喱高粱米饭

□ 作者:玉食贝贝 ‖ 来源:玉食贝贝美食博客    2014-11-30 21:47:40

上周就收到了“村头树”的小米、高粱米和荞麦杂粮米。这两个月一直忙于公司的装修,终于原址装修完毕忙于搬家,实在没有空闲时间整理照片,主要是日常管理工作加上搬迁安排不能有任何耽误,还要加班做一个六层的开业礼品蛋糕用于新门店的剪彩活动,哇忙的晚上很晚才能回家。11月29日的好日子开门大吉,这天也是女儿的生日,也是孩子姑姑的生日,头天晚上忙活公司的蛋糕刀晚上10点多,没有时间为女儿和大姑姐做蛋糕,蛋糕也只能烤公司蛋糕的时候多出来一个小6吋的蛋糕胚,把多余的芝士糊浇上而已。好日子搬家完毕,热热闹闹红红火火,开业大吉。今天赶快整理试用报告。

咖喱高粱米饭

咖喱高粱米饭

1、米饭材料(3-5盘份):大米2。5标准杯,高粱米1标准杯,小米班标准杯。

咖喱酱料材料:鸡脯肉300克,洋葱250克,土豆300克,胡萝卜150克,。日式块状咖喱调料100克(1盒装)。

2、大米,高粱米快速淘洗一遍即可,倒入电饭煲加入小米和3杯米量指示的水。

咖喱高粱米饭步骤1-2

3、选择米饭功能按启动键,煮饭的过程中准备菜料。

4、煮好的米饭暂时保温。

咖喱高粱米饭步骤3-4

5、胡萝卜洗净切1厘米见方的小丁,土豆,洋葱鸡脯肉同样切成1厘米见方的丁。

6、锅预热下入食用油,油热先导入胡萝卜翻炒均匀,依次倒入土豆、洋葱等翻炒均匀。

咖喱高粱米饭步骤5-6

7、各种蔬菜炒软计入750克水,水开后倒入咖喱块搅拌均匀。

8、开火微火炖煮5分钟左右,咖喱呈糊状停火。

咖喱高粱米饭步骤7-8

9、米饭自动煮好,盛出一碗压实。

10、倒扣盘中。

咖喱高粱米饭步骤9-10

11、浇上咖喱料,可口咖喱饭就做好了。 

咖喱高粱米饭步骤11

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咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

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