三文鱼培根卷

□ 作者:小丸子 ‖ 来源:小丸子美食博客    2015-06-29 18:31:40

最近,烘焙好象离我越来越远,没有了两年前的热情和激情,已经半个多月没与面包、蛋糕啥的“见面”了,就父亲节的时候,给老爸烤了些桃酥。

博客写的也不积极了,这三文鱼培根卷还是儿子生日时候的菜,一直没整理出来,可见人懒到了什么程度!

这个菜制作简便,无需长时间准备和太多配料,个人认为特别适合聚会的时候。

简单易做----三文鱼培根卷

配料:三文鱼片培根、少许盐(如果口淡,盐也可不放,培根本身的咸味足亦)

三文鱼培根卷

三文鱼培根卷的做法

1。培根和三文鱼片从冰箱拿出化冻,三文鱼片洒少许盐腌一下;

三文鱼培根卷步骤1-2

2。用厨房纸巾吸干培根上的水,培根一切为二,上面摆上三文鱼片;

3。从上往下卷起;

三文鱼培根卷步骤3-4

4。依次卷好每个培根卷;

5.每个用牙签固定;

三文鱼培根卷步骤5-6

6。不粘锅里放少许油,放入培根卷小火煎,中间翻一次面,煎好装盘;

三文鱼培根卷的做法

关键词:三文鱼

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