银杏鹌鹁丁

□ 作者: ‖ 来源:    2019-02-27 23:25:14

银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病

银杏鹌鹁丁

原料:鹌鹑丁2两,白果2两,西芹丁、百灵菇丁、彩椒丁各1两,盐少许。

银杏鹌鹁丁的做法

1、把鹌鹑肉切成丁,落油起锅。

2、将各材料放入锅里调味炒匀。

3、最后放入生菜即可。

食补提示:白果有祛痰、清热的功能,但不能食用过量。

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芦荟和银杏能一起吃:两者同食有润肺定喘的功效

芦笋和银杏能一起吃:芦笋对高血脂,心脏病、高血压、动脉硬化以及癌症都有特殊的效能。银杏含丰富的矿物质和维生素,有润肺定喘的功效。

银杏的功效与作用

银杏的种仁营养丰富,除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]

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