简单版东坡肘子

□ 作者: ‖ 来源:    2019-07-22 11:13:06

东坡肘子

材料:猪肘子1个。

调料:植物油、辣豆瓣酱、蒜末、姜末、葱末、白糖、醋、盐、猪骨高汤、水淀粉。

简单版东坡肘子

东坡肘子的做法

1、猪肘子清洗干净,放入沸水中焯烫至变色,去除血水,捞出。

2、将猪肘放入沸水锅中,直至八点成熟,取出,放入蒸锅中蒸。

3、炒锅内倒入植物油烧热,煸香辣豆瓣酱。

4、再加蒜末、姜末、葱末、白糖、醋、盐、猪骨高汤翻炒均匀。

5、然后用水淀粉勾芡,浇在猪肘子上即可。

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东坡肘子的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-07 12:56:23 优乐娱乐平台手机网友
味道一定超赞的
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2019-09-05 13:57:44 优乐娱乐平台手机网友
做法不错,好。
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2019-08-19 19:56:17 优乐娱乐平台手机网友
高压锅压一下你那一个小时就省下来了
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2019-08-05 14:25:10 优乐娱乐平台手机网友
好赞好赞,收了一定要学会
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2019-07-25 07:22:48 优乐娱乐平台手机网友
大料是什么
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