寿司的做法大全

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寿司

    寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司在日本古代写作鮨(すし),原本是咸鱼的意思。寿司这一名称,是由于在祝贺的酒席上,「すし查看更多
    」被大家极力称赞,认为是掌管寿命的事物,所以就作为「すし」的假借字从江户末期开始使用。